Speisekarte

Wir bieten Ihnen deutsch-schwäbische Küche, aber auch leichte Salate, vegetarische Leckereien, frischen Fisch sowie saisonale Gerichte.

Leider können wir zur Zeit, keine Preise für unsere Gerichte hier veröffentlichen, da aufgrund der stark schwankenden Einkaufspreise unser Lieferanten zur Zeit immer wieder Anpassungen vorgenommen werden. Wir bitten hier um Verständnis. Für eine Preisauskunft schreiben Sie uns bitte über das Kontaktformular, oder rufen Sie zu unseren Öffnungszeiten einfach an.

Vom Rind

• Vesper-Rostbraten mit Röstzwiebeln und Brot
• Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln, Röstkartoffeln und Salat
• Feinschmeckerrostbraten mit Rahmsoße, Röstzwiebeln, Spätzle und Salat
• Rostbraten mit geschmälzten Zwiebeln und großem Salatteller

Vom Schwein

• Schnitzel“ Wiener Art“ paniert, Pommes frites und Salat
• Rahmschnitzel mit Rahmsoße, Spätzle und Salat
• Schwoba-Schnitzel Wiener Art mit Spätzle, Soße und Salat
• Schweinerückensteak „Paprika-Zigeuner Art“ pikant und würzig scharf, Pommes frites und Salat
• Überbackenes Lendchen mit Käse, Champignons und Sauce Hollandaise dazu Pommes frites und Salat
• Schwabentraum – Gebratenes Lendchen mit Rahmsößle, frischem Gemüse und Spätzle 
• Tiefenbachteller – Drei gebratene Schweinelendchen auf Käsespätzle und Tomatenecken dazu Salat
• Maultaschen mit Tomaten und Käse überbacken dazu Salat
• 1 Paar Bratwürste mit Bratensoße, Salat und Brot

Vegetarische Gerichte

• Hausgemachte Käsespätzle mit geschmolzenem Gouda, Röstzwiebeln dazu Salat
• Frisches Gemüse der Saison schonend dampfgegart mit Sauce Hollandaise und Spiegelei

Suppen

• Kraftbrühe mit Maultasche
• Kraftbrühe mit Flädle

Leicht und knackig

• Bunte Salatplatte „Vital“ mit verschiedenen Blattsalaten und Rohkostsalaten
• Bunte Salatplatte mit Schnitzelstreifen
• Kleiner gemischter Beilagensalat
• Gedämpftes Lachsfilet an hausgemachter Kräuterbutter, Beurener Kartoffeln und Salat

Kindergerichte

ausschließlich für Kinder bis 14 Jahre

• Paniertes Schnitzelchen mit Pommes frites, Ketchup 
• Gebratenes Rahmschnitzelchen mit Spätzle, Rahmsoße 
• Portion Pommes frites mit Ketchup
• Portion hausgemachte Spätzle mit Soße

Dessertkarte

• Kleiner Traum – Eine Kugel Vannileeis mit Eierlikör und Sahnetupfer in der Tasse serviert
• Kräuterbühl-Becher Vanille und Schokoladeneis an Fruchtkompott, Sahne und Eierlikör
• Schokokuss – Eine Kugel Schokoladeneis mit Schokosoße und Sahnetupfer in der Tasse serviert
• Großer Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne
• Haugemachte Panna Cotta mit frischen Früchten der Saison
• Große Eisschokolade mit Schokoladeneis und Sahne
• Nussbecher – Nusseis mit Amarettolikör, Nüssen und Sahne
• Schokobecher – Schokoladeneis mit Schokosoße und Sahne
• Eierlikörbecher – Vanille und Schokoladeneis mit Sahne und Eierlikör
• Warme Apfelküchle mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne

Änderungen vorbehalten

An Sonn- und Feiertagen und im Biergarten haben wir eine reduzierte Speisenkarte, wir bitten hier um Verständnis.
An Sonn- und Feiertagen akzeptieren wir keine Beilagenänderungen.